1º Explique a diferença entre: vaporização, ebulição e evaporação
A vaporização é o fenômeno de mudança do estado líquido para o estado gasoso. A ebulição ocorre quando a vaporização se dá rapidamente, pela elevação artificial da temperatura (ex. água em uma panela no fogão), enquanto a evaporação se dá de forma lenta e natural (ex. roupas molhadas no varal).
2º Explique por que “aparecem” gotas de água do lado de fora de um copo quando o enchemos com refrigerante gelado.As gotas de água que aparecem do lado externo do copo são formadas pelo vapor de água presente na atmosfera, que se condensa ao encontrar a superfície fria do copo.
3º Identifique quais dos itens abaixo é substância pura e qual é mistura.a) Ferro_________________________ pura
b) Água potável________________ mistura
c) Granito_____________________ mistura
d) Solda ______________________mistura
e) Cloro _________________________pura
f) Chocolate ___________________mistura
g) Chumbo ______________________pura
h) Refrigerante _________________mistura
i) Ar empoeirado _______________mistura
j) Ar limpo _____________________mistura
4º Indique quantas fases estão presentes em cada um dos sistemas a seguir:
a) Água + gelo ______________________2
b) Água + gelo + areia ________________3
c) Água + gelo + areia + álcool _________3
d) Água + gelo + areia + gasolina _______4
5º A água, diferentemente da maioria dos materiais, aumenta a densidade com o aumento da sua temperatura, enquanto essa variação estiver entre 0 °C e 4 °C. Esse comportamento é conhecido como “comportamento anômalo da água”. Explique por que cubos de gelo flutuam na água líquida.
O gelo flutua na água porque é menos denso que a água líquida, devido ao comportamento anômalo da água.
6º Assinale a alternativa incorreta a respeito dos estados físicos da matéria.a) No gelo, a atração entre as moléculas da água é forte.
b) No estado sólido a forma e o volume são constantes.
c) No estado líquido, a forma e o volume são variáveis.
d) No estado gasoso, as moléculas se encontram em máxima desorganização.
e) No estado sólido, as moléculas estão harmoniosamente compactadas e apenas vibram.
Alternativa: C. No estado líquido, a forma é variável e o volume é constante.
7º Classifique os seguintes itens em: mistura homogênea, mistura heterogênea ou substância.a) Água mineral filtrada e fervida (sem gás)
b) Granito
c) Vinagre
d) Ar atmosférico
e) Álcool etílico
f) Gasolina
a. Mistura homogênea
b. Mistura heterogênea
c. Mistura homogênea
d. Mistura homogênea
e. Substância
f. Mistura
8º Comente a diferença entre as misturas azeotrópicas e eutéticas.Misturas azeotrópicas são misturas com ponto de ebulição constante e ponto de solidificação variável. As misturas eutéticas possuem ponto de fusão constante e ponto de ebulição variável.
9º Observe as misturas abaixo e explique: a) Por que o óleo não se mistura nem com a água nem com o álcool?
b) O óleo é mais denso que a água?
c) O óleo é mais denso que o álcool?
a) Porque são líquidos imiscíveis.
b) Não. Assim, a substância mais densa (água) fica embaixo e a menos densa (óleo) fica em cima.
c) Sim. Assim, a substância mais densa (óleo) fica embaixo e a menos densa (álcool) fica em cima.
10º Qual a diferença entre gás e vapor?Utiliza-se o termo gás para substâncias gasosas que se encontram no estado gasoso nas CNTP (condições normais de temperatura e pressão), e o termo vapor para substâncias gasosas, mas que não se encontram no estado gasoso nas CNTP.
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